На несколько персон

• Семга по-русски с овощами-гриль ^{(тандыр)}

  Подкопченная на ольховых опилках целая семга. Оформляется овощами-гриль, апельсинами, лимоном и зеленью. Блюдо на 30 персон.

  4000/450

  12 000 р.

  Семга по-русски с овощами-гриль ^{(тандыр)}

  Подкопченная на ольховых опилках целая семга. Оформляется овощами-гриль, апельсинами, лимоном и зеленью. Блюдо на 30 персон.

  4000/450

  12 000 р.

• Стерлядь "Сестричка Нептуна"

  Холодная закуска. Режется на 14 кусков.

  1800/100/400

  6 500 р.

  Стерлядь "Сестричка Нептуна"

  Холодная закуска. Режется на 14 кусков.

  1800/100/400

  6 500 р.

• Судак фаршированный

  Холодная закуска. Режется на 14 кусков.

  2000/400

  6 700 р.

  Судак фаршированный

  Холодная закуска. Режется на 14 кусков.

  2000/400

  6 700 р.

• Утка, фаршированная яблоками, корицей и клюквой ^{(тандыр)}

  Блюдо на 6-8 персон.

  1800/500

  3 500 р.

  Утка, фаршированная яблоками, корицей и клюквой ^{(тандыр)}

  Блюдо на 6-8 персон.

  1800/500

  3 500 р.

• Жиго ягненка «Баранди» ^{(Новинка!)}

  Филе шестимесячного ягненка с собственных экологически чистых высокгорных пастбищ Дагестана. Королевская порция гарнира из маринованных огурцов, квашеной капусты, корейской моркови, патиссонов, соленого лука и запеченого картофеля с чесноком.
  Подается с двумя соусами: сметанный со свежим огурцом с зеленью и Аджика. Блюдо на 2-3 персоны.

  400/700/60

  1 400 р.

  Жиго ягненка «Баранди» ^{(Новинка!)}

  Филе шестимесячного ягненка с собственных экологически чистых высокгорных пастбищ Дагестана. Королевская порция гарнира из маринованных огурцов, квашеной капусты, корейской моркови, патиссонов, соленого лука и запеченого картофеля с чесноком.
  Подается с двумя соусами: сметанный со свежим огурцом с зеленью и Аджика. Блюдо на 2-3 персоны.

  400/700/60

  1 400 р.

• Ягненок на вертеле ^{(тандыр)}

  Блюдо на 30 персон.

  8000/1000

  17 000 р.

  Ягненок на вертеле ^{(тандыр)}

  Блюдо на 30 персон.

  8000/1000

  17 000 р.

• Рулет куриный с грецкими орехами и восточными сухофруктами

  Холодная закуска. Блюдо на 15-20 персон.

  1000

  1 800 р.

  Рулет куриный с грецкими орехами и восточными сухофруктами

  Холодная закуска. Блюдо на 15-20 персон.

  1000

  1 800 р.

• Свиной окорок, запеченный с ароматными специями в тандыре ^{(тандыр)}

  Блюдо на 20 персон.

  4500/500

  6 900 р.

  Свиной окорок, запеченный с ароматными специями в тандыре ^{(тандыр)}

  Блюдо на 20 персон.

  4500/500

  6 900 р.

• Свиная шейка, запеченная с травами

  Подается с тушеной квашеной капустой, жареным картофелем, свежими помидорами и зеленью. Блюдо на 5 персон.

  1000/1370

  2 800 р.

  Свиная шейка, запеченная с травами

  Подается с тушеной квашеной капустой, жареным картофелем, свежими помидорами и зеленью. Блюдо на 5 персон.

  1000/1370

  2 800 р.

• Поросенок, фаршированный гречневой кашей и грибами

  Блюдо на 5-10 персон.

  1500/1000/300

  7 600 р.

  Поросенок, фаршированный гречневой кашей и грибами

  Блюдо на 5-10 персон.

  1500/1000/300

  7 600 р.

• Поросенок без косточек, фаршированный разными видами мяса

  Блюдо на 20 персон.

  3500/900/200

  9 000 р.

  Поросенок без косточек, фаршированный разными видами мяса

  Блюдо на 20 персон.

  3500/900/200

  9 000 р.

• Пирог с мясом и картофелем

  Блюдо на 12 персон.

  1500

  1 750 р.

  Пирог с мясом и картофелем

  Блюдо на 12 персон.

  1500

  1 750 р.

• Шоколадный фонтан

  1,5 кг итальянского шоколада премиум-класса (белого, молочного или темного на ваш выбор), 2,5 кг очищенных и нарезанных фруктов (клубника, виноград, киви, апельсин, бананы), 0,5 кг профитроли со сливочным кремом, сервируется тарелками, шпажками, салфетками.

  1500/2500/500

  5 000 р.

  Шоколадный фонтан

  1,5 кг итальянского шоколада премиум-класса (белого, молочного или темного на ваш выбор), 2,5 кг очищенных и нарезанных фруктов (клубника, виноград, киви, апельсин, бананы), 0,5 кг профитроли со сливочным кремом, сервируется тарелками, шпажками, салфетками.

  1500/2500/500

  5 000 р.

• Пирамида из шампанского

  Пирамида для фуршетного стола на 55 бокалов из 8 бутылок шампанского. Также можно заказать в размере 28 бокалов и 4 бутылок шампанского.

  1

  4 500 р.

  Пирамида из шампанского

  Пирамида для фуршетного стола на 55 бокалов из 8 бутылок шампанского. Также можно заказать в размере 28 бокалов и 4 бутылок шампанского.

  1

  4 500 р.