На несколько персон

  • Стерлядь "Сестричка Нептуна"
    Режется на 10 кусков.

    2000/1400

    5 400 р.

  • Судак фаршированный
    Холодная закуска. Режется на 14 кусков.

    2500/1950

    6 700 р.

  • Жиго ягненка на гриле (тандыр)
    Блюдо на 5 персон.

    1000/500

    1 900 р.

  • Ягненок на вертеле (тандыр)
    Блюдо на 30 персон.

    8000/2800

    17 000 р.

  • Рулет куриный с грецкими орехами и восточными сухофруктами
    Холодная закуска. Блюдо на 15-20 персон.

    1000

    1 800 р.

  • Свиной окорок, запеченный с ароматными специями в тандыре (тандыр)
    Блюдо на 20 персон.

    4500/1000

    6 900 р.

  • Свиная шейка, запеченная с травами
    Подается с тушеной квашеной капустой, жареным картофелем, свежими помидорами и зеленью. Блюдо на 5 персон.

    1000/1000/370

    2 800 р.

  • Поросенок, фаршированный гречневой кашей и грибами
    Блюдо на 10-15 персон.

    3000/1200/1500

    5 600 р.

  • Поросенок без косточек, фаршированный разными видами мяса
    Блюдо на 20 персон.

    5000/1000/2300

    9 000 р.

Холодные закуски

  • Икра красная в тарталетках

    1шт/10

    120 р.

  • Витки из баклажан
    Баклажаны с начинкой из сыра "Фета", помидоров, чеснока и зелени.

    130/10

    350 р.

  • Ветчинные рулетики
    Ветчина фаршируется сыром "Гауда", чесноком, майонезом и зеленью.

    200

    280 р.

  • Мечта грибника
    Ассорти из маринованных грибов: опята, маслята и белые грибы с кольцами красного лука, рубленным укропом и чесноком.

    200/15

    390 р.

  • Маслины

    60

    130 р.

  • Оливки

    60

    130 р.

Горячие закуски

  • Мидии "Мукляд"
    Крупные мидии в раковинах под сливочно-луковым соусом.

    200/10

    370 р.

Салаты

  • Сельдь под шубой

    200

    250 р.

  • Морской квартет
    Креветки, кальмары, икра красная, крабовое мясо "vici", огурцы, яйца перепелиные. Заправляется имбирно-винным соусом и майонезом.

    220

    450 р.

  • Салат с кус-кусом, креветками и слабосолёной сёмгой
    Кус-кус, филе сёмги, креветки, свежие огурцы, яйцо, лук зелёный. Заправляется майонезом.

    230

    430 р.

  • Салат с отварной телятиной
    Отварная телятина, помидоры Черри, яблоко, огурцы маринованные, лук красный. Заправляется майонезом.

    240

    320 р.

  • Дубрава
    Отварной говяжий язык, зелёный горошек, картофель пай, малосольные огурцы. Заправляется майонезом.

    200

    330 р.

  • Тройка
    Буженина, отварной язык, ростбиф, огурцы маринованные и свежие, сыр, картофель, микс салатов. Заправляется майонезно-устричным соусом.

    250/30

    370 р.

Горячие блюда из мяса, птицы и дичи

  • Перепелка, фаршированная яблоками и брусникой

    250

    850 р.

  • Перепелка, фаршированная печенью и белыми грибами

    250

    850 р.

Горячие блюда из рыбы

  • Шашлык из сёмги (тандыр)
    Филе сёмги, маринованное со специями в соке лимона и запеченное в тандыре. Подается с миксом салатов, лимоном и соусом "Наршараб".

    150/30/30

    520 р.

  • "Ясный перец"
    Кусочки нежной сёмги, запеченные в половинке сладкого перца. Подается с соусом из шпината сливок и вина, лимоном и зеленью.

    170/50/20

    310 р.

Выпечка

  • Кулебяка с мясом и капустой

    700

    540 р.

  • Пирожок с мясом, картофелем и грибами, капустой и яйцом, с яблоком

    40

    50 р.

  • Расстегай с сёмгой и рисом

    120

    90 р.

  • Каравай

    600

    420 р.