Горячие блюда из баранины

  • Кебаб «Баранди» (Новинка!)

    Люля из 100% дагестанской ягнятины, спелые томаты, маринованные огурцы, красный лук, кинза, соус «Гриль», тортилья.

    220

    250 р.

  • Шашлык из мякоти ягненка «Баранди» с запеченным помидором (Новинка!)

    Подается с маринованным огурцом, огуречно-сметанным соусом, красным горным луком и кинзой.

    200/100

    690 р.

  • Плечо ягненка «Баранди» (Новинка!)
    Экологически чистая фермерская ягнятина, выращенная для ресторана "Раздолье" на собственных высокогорных пастбищах Дагестана, тушенная с овощами и специями в собственном соку. Подается с отварным картофелем.

    280/100

    690 р.

  • Курзе с мясом ягненка "Баранди" (Новинка!)
    Большая порция домашних пельменей ручной лепки со 100% мясом ягненка. Подается со сметаной и аджикой

    350/50

    390 р.

  • Шашлык из корейки (мангал)

    Подается на лаваше с соусом «Аджика».

    180/90/30

    690 р.

  • Шашлык карский (мангал)

    Подается на лаваше с соусом «Аджика».

    150/90/30

    670 р.

  • Люля из баранины (мангал)
    Подается на лаваше с соусом «Аджика».

    200/70/30

    490 р.

  • Боул с ягненком "Баранди" (Новинка!)
    Голень ягненка с ароматным рисом, пекинской капустой, маринованными огурцами, красным печеным перцем, зеленью и жареным кунжутом. Подается с устричным и чесночным соусами

    425

    650 р.

  • Шашлык из бараньих ребер "Баранди" (Акция!)
    Подается на лаваше с луком, зеленью и соусом "Аджика"

    200/70/30

    180 р.

  • Голень ягненка "Баранди" с картофельным пюре (Новинка!)
    Томленые с овощами и специями голени ягненка на кости. Подаются на картофельном пюре с соусом Демиглас

    370

    590 р.

  • Лопатка ягненка "Баранди" с запеченным баклажаном (Новинка!)
    Подается с соусом из сладких печеных перцев

    420

    690 р.